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超过10万人的研究:爱吃这类食物的人更容易得癌症!

  • 新闻来源: 永安行
  • 发布时间:2020/11/2 13:49:44
  • 点击量:132

生活中很多人都爱吃甜食

因为甜食能让你感到心情愉悦

但很多人不知道的是

甜食除了容易让人长胖以外

还会让你患癌的风险提升

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近日,营养学顶级杂志《美国临床营养学杂志》中一项超过10万人的研究表明,爱吃“甜”的人患癌风险更高,明确了摄入过多的糖类会增加患癌尤其是乳腺癌的风险。


热爱甜食的你,时候控制糖量的摄入了。以下这些吃着不甜食物,其实含糖量超高。


1、山楂片、话梅等酸味零食


山楂、话梅等酸味零食本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。

有的山楂片中的糖,含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量,也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。

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2、面包、饼干、糕点等烘焙食品


烘焙食物在制作过程中,基本上都会加入白糖,以促使酵母发酵,提升口味、保持松软酥脆。

大部分烘焙食品的糖含量在15%~20%。以面包为例,100克的面包中,基本上会含有10-20克的白糖,再加上面粉本身的淀粉含量,一份面包中含有的糖,其含糖量远比你想象中的高!


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3、薯片、虾条等膨化食品


薯片、虾条等膨化食品是“添加糖”最大的藏匿者。这些食物中含有大量糖,却不含膳食纤维,无法抑制血糖上升。


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4、“无蔗糖”水果燕麦


市面上很多水果燕麦打着“无蔗糖”的旗号,看似“无糖”,但实际上“无蔗糖”≠“无糖”!无蔗糖的产品,只是没有放蔗糖,却会放很多其他的糖,比如麦芽糖、葡萄糖、蜂蜜等。真正不含糖的食品,会标注“无糖”,而不是“无蔗糖”。

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5、红烧肉、糖醋排骨等家常菜


我们在做家常菜时,常会加入一些糖来达到味道鲜美、色彩诱人的效果,特别是南方人做菜偏甜,最有代表性的就是红烧肉、糖醋里脊、糖醋鱼、红烧排骨等。


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如何识别食物的含糖量?


国标《GB28050-2011 预包装食品营养标签通则》规定,每100克或100毫升食品中添加糖含量低于5克可标注“低糖食品”;低于0.5克可标注“不含糖”或“无糖”。

营养成分表中糖排名越靠后,糖含量越低。

不过,营养标签上添加糖不是强制标示内容,所以没有标示不代表无糖。


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世界卫生组织(WHO)此前曾表示,如果想避免健康危机,每天糖摄取量占每日卡路里总量应该少于5%。你超标了吗?

如果实在拒绝不了这些“高糖陷阱”,又不想长胖的话,记得每天打卡永安行一起消耗掉这些热量哦~

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